पेड़ आमतौर पर काट दिए जाते है और लकड़ी और कागज के लिए संसाधित किया जाता है,
लेकिन पेड़ों का स्थायी मूल्य सूर्य की ऊर्जा को ऑक्सीजन में बदलने की क्षमता से आता है,
जो पृथ्वी पर सभी मानव और अन्य जानवरों के जीवन को बनाए रखता है।
वनों की कटाई के खिलाफ अधिवक्ताओं ने चेतावनी दी कि औद्योगिक उद्देश्यों के लिए पेड़ों की खपत इस रासायनिक प्रक्रिया के लिए आवश्यक नाजुक संतुलन को खतरा है।
पेड़-पौधे सूर्य से प्रकाश ऊर्जा को ऑक्सीजन में बदलने के लिए जिस अनोखी रासायनिक प्रक्रिया का उपयोग करते हैं,

उसे प्रकाश संश्लेषण के रूप में जाना जाता है।
“प्रकाश संश्लेषण” एक ग्रीक शब्द है जिसका अर्थ है “प्रकाश” और “एक साथ रखना”।
इस प्रक्रिया के दौरान, पेड़ सूर्य की ऊर्जा का दोहन करते हैं,
इसका उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड गैस को पानी के साथ मिलकर ऑक्सीजन का उत्पादन करने के लिए करते हैं।

प्रकाश संश्लेषण का उद्देश्य…

ऑक्सीजन का उत्पादन प्रकाश संश्लेषण का एक लाभदायक परिणाम है,
लेकिन यह इस प्रक्रिया का मुख्य उद्देश्य नहीं है।
वास्तव में, ऑक्सीजन बस एक उपोत्पाद(किसी वस्तु को बनाते-बनाते उसके साथ अपनेआप बन जानेवाला अन्य पदार्थ) है।
प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से पौधे अपना भोजन स्वयं बनाते हैं।
इस प्रक्रिया के दौरान, एक पौधे की जड़ें जमीन से पानी को अवशोषित करती हैं,
और इसकी पत्तियां प्रकाश ऊर्जा और कार्बन डाइऑक्साइड में ले जाती हैं।
संयंत्र इन तत्वों का उपयोग वसा, प्रोटीन और स्टार्च बनाने के लिए करता है

जो तब पौधे के जीवन को बनाए रखने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
इस प्रक्रिया के दौरान, अतिरिक्त ऑक्सीजन का उत्पादन और जारी किया जाता है।

प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया…

प्रकाश संश्लेषण में पहला कदम सूर्य की ऊर्जा का दोहन है।
इस प्रक्रिया के दौरान, पौधे और पेड़ की कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट के भीतर क्लोरोफिल सूर्य की प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करता है।
क्लोरोफिल, एक वर्णक, पौधों को उनके हरे रंग देने के लिए भी जिम्मेदार है।
क्लोरोप्लास्ट पौधे के सेल में संग्रह केंद्र के रूप में कार्य करता है,

जब तक कि इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है।

सूर्य से प्राप्त ऊर्जा तब जल या अणु को पानी के अणु के अंदर ऑक्सीजन से हाइड्रोजन को विभाजित करके पौधे या पेड़ की जड़ों द्वारा अवशोषित पानी पर कार्य करती है।
कार्बन डाइऑक्साइड जानवरों और मनुष्यों द्वारा वायुमंडल में उत्सर्जित किया जाता है

और फिर पौधे की पत्तियों द्वारा अवशोषित किया जाता है और शुगर के उत्पादन के लिए हाइड्रोजन के साथ जोड़ा जाता है।
शुगर को पौधे के भोजन में बदल दिया जाता है, और इस प्रक्रिया के दौरान बनाई गई अतिरिक्त ऑक्सीजन को वायुमंडल में छोड़ दिया जाता है।

पेड़ के फोटोसिंथेसिस के लिए खतरा…

वनों की कटाई और शहरी फैलाव के कारण, सभी जीवित चीजों के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को ऑक्सीजन में बदलने वाले पेड़ तेजी से गायब हो रहे हैं।
आज, पृथ्वी का केवल 30 प्रतिशत भूमि द्रव्यमान पेड़ों में शामिल है।
हर साल, पनामा के आकार के जंगल गायब हो जाते हैं।
वर्तमान दर पर, दुनिया के वर्षा वन 100 वर्षों के भीतर गायब हो जाएंगे।

पर्यावरणविदों का मानना ​​है कि वनों की कटाई की तीव्र दर ग्लोबल वार्मिंग में योगदान कर रही है
क्योंकि वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड का उपभोग करने के लिए पेड़ आवश्यक हैं,
और ग्लोबल वार्मिंग के लिए अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड को दोषी ठहराया जाता है।
भूवैज्ञानिकों का मानना ​​है कि प्रकाश संश्लेषण को सक्षम करने वाले नाजुक संतुलन के संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए पेड़ों की पुनरावृत्ति एक सर्वोच्च प्राथमिकता है

प्रभावित करने वाले कारक…

प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया अनेक कारकों द्वारा प्रभावित होती है।
इसके कुछ कारक बाह्य होते हैं तथा कुछ आंतरिक।
इसके आलावा कुछ लिमिटेड कारक भी होते हैं।
बाहरी कारण वे होते है जो प्रकृति और पर्यावरण में स्थित होते हुए प्रकाश संश्लेषण को प्रभावित करते हैं जैसे प्रकाश,
चूँकि सूर्य के प्रकाश से पेड़ इस क्रिया के लिए ऊर्जा प्राप्त करता है

तथा अंधेरे से यह क्रिया सम्भव ही नहीं है। कार्बनडाई ऑक्साइड, क्यों कि ऐसा देखा गया है कि
यदि अन्य सभी कारक पेड़ो को उच्चतम मात्रा में मिले हों तथा वायुमंडल में CO2 की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जाये तो प्रकाश-संश्लेषण की दर भी बढ़ जाती है।

तापमान, क्यो कि देखा गया है कि पौधों में प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया के लिये एक निश्चित तापक्रम की भी जरूरत होती है
तथा जल, पानी फोटोकेमिकल प्रक्रियाओं के अत्यंत आवश्यक है और यह इस क्रिया के समय अनेक रासायनिक बदालवो में सहयोग करता है।
आंतरिक कारण वे होते हैं जो पत्तियों में स्थित होते हुए प्रकाश संश्लेषण की क्रिया को प्रभावित करते हैं जैसे- पर्णहरित या क्लोरोफ़िल जिसके द्वारा प्रकाश ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होती है।
प्ररस/जीवद्रव्य/पुरस या प्रोटोप्लाज्म जिसमें पाए जाने वाले विकर प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया को प्रभावित करते हैं।
भोज्य पदार्थ का जमाव, क्यों कि प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया में बना भोजन यदि स्थानीय कोशिकाओं में एकत्रित होता रहे
तो प्रकाश-संश्लेषण की दर धीमी हो जाती है।

पेड़ के पत्तियों की आंतरिक संरचना…

पेड़ों की पत्तियों की आंतरिक संरचना क्यों कि प्रकाश-संश्लेषण की दर पत्तियों में उपस्थित स्टोमेटा या रंध्रों की संख्या तथा उनके बंद एवं खुलने के समय पर निर्भर करती है।
पत्तियों की उम्र, क्यों कि नई पत्तियों में पुरानी पत्तियों की मुकाबले प्रकाश-संश्लेषण की दर अधिक होती है।
इसके अतिरिक्त प्रकाश संश्लेषण को इन सभी वस्तुओं की अलग-अलग गति भी प्रभावित करती है।
जब प्रकाश संश्लेषण की एक क्रिया विभिन्न कारकों द्वारा नियन्त्रित होती है

तब प्रकाश संश्लेषण की गति सबसे मन्द कारक द्वारा नियंत्रित होती है।
प्रकाश, कार्बनडाइऑक्साइड, जल, क्लोरोफिल इत्यादि में से जो भी उचित परिमाण से कम परिमाण में होता है,
वह पूरी क्रिया की गति को नियन्त्रित रखता है।
यह कारक समय विशेष के लिए सीमाबद्ध कारक भी जाना जाता है।

पेड़,ऑक्सीजन तथा प्रकाश-संश्लेषण…

पौधों में श्वसन की क्रिया दिन-रात हर समय होते रहती है।
श्वसन की क्रिया में पौधे अन्य सजीवों की ही तरह ऑकसीजन का प्रयोग करके कार्बनडाइऑक्साइड उत्पन्न करते हैं

परन्तु दिन के समय श्वसन के साथ-साथ प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया भी होती रहती है।
पौधे दिन के समय ऑक्सीजन मुक्त रहते हैं
क्योंकि प्रकाश-संश्लेषण में उत्पन्न ऑक्सीजन गैस का परिमाण श्वसन में खर्च होने वाली ऑक्सीजन से अधिक होती है।
प्रकाश-संश्लेषण से छोड़ी जाने वाली ऑक्सीजन गैस प्रकाशीय अभिक्रिया में उत्पन्न होती है।
यह कार्वन के स्वांगीकरण में उत्पन्न नहीं होती है अतः ऑक्सीजन का स्रोत जल है कार्बनडाइऑक्साइड नहीं।

प्रकाश संश्लेषण की ऐतिहासिक पृष्ठभूमि…

प्राचीन काल से यह ज्ञात है कि पौधे अपना पोषण जड़ों द्वारा प्राप्त करते हैं।
1772 में स्टीफन हेलेस ने बताया कि पौधों की पत्तियाँ वायु से भोजन ग्रहण करती हैं
तथा इस क्रिया में प्रकाश की कुछ महत्वपूर्ण क्रिया है।
प्रीस्टले ने 1772 में पहले बताया कि इस क्रिया के दौरान उत्पन्न वायु में मोमबत्ती जलाई जाये तो यह जलती रहती है।
मोमबत्ती जलने के बाद उत्पन्न वायु में यदि अब एक जीवित चूहा रखा जाये तो वह मर जाता है।
उसने 1775 में पुनः बताया कि पौधों द्वारा दिन के समय में निकली गैस आक्सीजन होती है।
इसके पश्चात इंजन हाउस ने 1779 में बताया कि हरे पौधे सूर्य के प्रकाश में co2 ग्रहण करते हैं

तथा आक्सीजन निकालते हैं।
डी. सासूर ने 1804 में बताया पौधे दिन और रात श्वसन मे तो आक्सिजन ही लेते है पर प्रकाश संश्लेषण के दौरन ओक्सिजन मुक्त करते है।
अत: ऑक्सीजन पूरे दिन काम मे आती है पर कार्बन डाई ऑक्साइड से ऑक्सीजन केवल प्रकाश संश्लेषण मे ही बनती है।
सास ने 1887 में बताया कि हरे पौधों के co2 ग्रहण करने तथा o2 निकालने से पौधों में स्टार्च का निर्माण होता है।


1 Comment

सौर ऊर्जा, आप सूर्य से बाकी सौर मंडल की ओर यात्रा करते हैं। · November 16, 2019 at 9:56 pm

[…] करती है जो अधिक अप्रत्यक्ष है। पौधे प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के माध्यम से सूर्य की […]

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